Soupe courgettes - pois cassés

Salut las papas fritas ! 

Une petite recette de soupe repas délicieuse et ultra simple créée ce soir même devant vos yeux ébahis ! 

Vous avez besoin de : 

- 2 courgettes

- 2 oignons

- petits pois cassés

- curry

- un cube de bouillon

Le reste est simple, on jette les oignons dans la casserole avec un peu de curry, on rajoute ensuite les courgettes et les pois cassés. 

Pour la dose des pois cassés c'est comme vous le sentez, moi j'ai mis environ le 1/3 d'un paquet car c'est ce qui me restais. 

Ensuite, on recouvre d'eau et de bouillon et on patiente en buvant une petite bière (ou de l'eau pour l'instant) et en appelant ses soeurs chéries. 

Quand les pois cassés sont cuits (encore un peu croquants) on mixe le tout avec du basilic ou de la coriandre et on donne la consistance que l'on souhaite. 

Hop, à table !! 

Comments

[recette ultratop]

coucou une recette tout en saveur j'aime à faire et à refaire biz héllyane

[galersisters]

On avait des restes de poulet et du pain :) mais avec des pittas pizzas ça doit être déli ;)

[Sofeke]

Miam miam! Tu as servi ca avec quoi ?